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飲食店の月の売上を、KPIツリーで回転数・1組の人数・客単価に分けて毎週回している

飲食店の月の売上を、席と時間の使い方（回転数）・1組あたりの人数・客単価に分けて、週に1回お店で見直すためのテンプレートです。AIに渡すと、自店の数字を聞きながらKPI定義とKPIツリーを作り、各ゴールの本文を自店の数え方に書き換えます。